発芽

ミカンが発芽してきた。
種部分がパカッと割れて双葉になるとイメージとして捉えていたけど、種の脇からヒョロッとしたのが伸びてきて双葉になっている。「双子葉型・地下子葉性」というらしい。小学生の時習ったらしい。

「双子葉型・地上子葉性」
ダイコン（アブラナ科）・アサガオ（ヒルガオ科）・ヒマワリ（キク科）・ホウセンカ（ツリフネソウ科）・ワタ（アオイ科）などでは、子葉が種子をかぶったまま地上に出てきて（地上子葉性／地上発芽）、種子を脱いでから広がって緑色になり、光合成をする
「双子葉型・地下子葉性」
ソラマメ（マメ科）・エンドウマメ（マメ科）・ベニバナインゲン（マメ科）などでは、子葉は種子をかぶったまま地中にとどまり（地下子葉性／地下発芽）、貯えている養分を芽生えの他の部分に供給して役割を終える。